„Wo Fels und Wasser dich begleiten“ – unter diesem Motto wurde Anfang 2006 ein Projekt für einen 313 Kilometer langen Wanderweg zwischen Aachen und Trier ins Leben gerufen. Knapp drei Jahre lang wurde am Eifelsteig gebaut, zum heutigen Tag ist er fertig gestellt.
Der Premiumwanderweg, der zwischen Kornelimünster und Blankenheim 135 Kilometer durch Nordrhein-Westfalen verläuft, wurde nach den Kriterien des Deutschen Wandersiegels und des Projektes „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“ umgesetzt. Standortinformationen, lückenlose Markierung und leicht verständliche Wegweiser tragen zur hohen Qualität des Weges bei.
Auf 15 Etappen mit Längen von 14 bis 29 Kilometer führt der Eifelsteig von Nord nach Süd, durch Täler und über Hochebenen, Bergkuppen und durch tiefe Wälder. Informationen zu den Etappen und Sehenswürdigkeiten am Wegesrand sowie GPS-Daten und Veranstaltungstipps können im Internet abgerufen werden. Die offizielle Eröffnung des Eifelsteigs ist für den Beginn der Wandersaison im Frühjahr 2009 geplant.