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Faulen Bio-Lebensmitteln auf der SpurGeschrieben von: Ralf Schmahld Mittwoch, 10. Februar 2010 um 13:45  Schlechtes Obst im Joghurtbecher oder zerkochtes Gemüse in Konserven erkennen Verbraucher und Händler nicht immer auf den ersten Blick oder Biss. Die Qualitätsunterschiede zwischen verschiedenen ökologischen Lebensmitteln sollen mit der so genannten Steigbildanalyse überprüft werden können, die jetzt zwei Wissenschaftlerinnen von der Universität Kassel als Dienstleistung anbieten. So gründeten Nadja Hilmes und Lisa Jung mit "Steigbild Witzenhausen" ein entsprechendes Unternehmen.
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Nach jedem Griff zum Telefonbuch arbeitet unser Kurzzeitgedächtnis auf Hochtouren. Würde man uns aber ein paar Minuten später nach der soeben gewählten Nummer fragen, wüssten wir wohl keine Antwort mehr. Denn während das Langzeitgedächtnis Erinnerungen dauerhaft speichert – wahrscheinlich durch Änderung der „Verkabelung“ zwischen den Nervenzellen –, ist der Inhalt des Kurzzeitgedächtnisses flüchtig.
Immer was Neues vom Deutschen liebstes Kind. Um den steigenden Ölpreisen und damit den Benzinkosten zu entgehen, forschen Wissenschaftler an alternativen Energien zur Mobilisierung des Autos. Nach der Einführung von Gas und Elektro, folgt nun der Biomüll, der zu Biogas umgesetzt werden und als Fahrzeugkraftstoff aufgereinigt als regeneratives Biomethan eine kleine Flotte von Erdgas-Fahrzeugen antreiben soll. Soweit zur Theorie, aber wie sieht die Praxis aus:
Avalon, Ritter der Tafelrunde oder Merlin - wahr oder erfunden? Eine Studie des Professors für Ältere Deutsche Philologie an der Technischen Universität Berlin will Aufklärung über die Legende bieten: "Löwenherz" nannten ihn schon die Zeitgenossen wegen seiner kriegerischen Heldentaten. Aber als König Richard 1189 den englischen Thron bestiegen hatte, betätigte er sich zunächst auf einem ganz anderen Gebiet, als Ausgräber. In den Sümpfen um Kloster Glastonbury im Südwesten Englands ließ er nach Zeugnissen eines sagenhaften Vorgängers auf dem Königsthron und Urvaters seiner Dynastie suchen. Und man wurde fündig. Auf einem alten Friedhof kamen Gebeine ans Tageslicht, von dem "berühmten König Artus". So versicherte es jedenfalls die lateinische Inschrift auf einem Kreuz, das dem Grab - ganz wie bestellt - beigelegt war.